Brauereibesichtigung

Die Freien Wähler Ergolding besichtigen kürzlich die Hohenthanner Schloßbrauerei. Bräu und Geschäftsführer Johannes Rauchenecker erklärte den Teilnehmern ausführlich die jeweiligen Arbeitsvorgänge, wobei sämtliche Stationen, wie das Sudhaus, der Gärkeller, der Lagerkeller und die Flaschenabfüllung besichtigt wurden. Jeder Teilnehmer konnte dabei einen Einblick in das Geheimnis des Bierbrauens gewinnen. Johannes Rauchenecker wies unter anderem darauf hin,  dass man nur Wasser aus den beiden eigenen Tiefbrunnen verwende.

Im Anschluss an die interessante Führung konnten die Teilnehmer bei einem gemeinsamen Essen in der Brauereigaststätte die vielen gewonnenen Eindrücke untereinander austauschen. Bürgermeister Andreas Strauß bedankte sich bei den beiden Organisatoren Wolfgang Weingärtner und Franz Stöckl. Bei Johannes Rauchenecker bedankte er sich für die Jahrzehntelange gute Zusammenarbeit zwischen Markt Ergolding und der Brauerei.

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